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    F.Dick

    F.Dick Ausbein-/Filetiermesser, 18 cm

    8241818, MasterGrip, semi-flexibel, blau

    Artikelnummer: 6009183
    EAN-Nummer: 4009215181135
    Herstellerartikelnr.: 8 2418 18

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    F.Dick Filetiermesser 82418, 18cm

    Produktbilder

    F.Dick Ausbein-/Filetiermesser, 18 cm, 8241818

    Die ErgoGrip Serie

    Von der Berufsgenossenschaft wurden Standards für optimale Berufsmesser entwickelt, um Arbeitsunfälle zu verhindern. Sie umfassen u.a. die Hygiene, Materialbeschaffenheit und –festigkeit sowie das selbstständige Umfallen der Messer aus der Rückenlage. All diese Kriterien erfüllt F.Dick mit seiner Messerserie ErgoGrip vollständig. Die Messer sind für das leichte, ermüdungs- und schmerzfreie Arbeiten konzipiert. Sie liegen angenehm und natürlich in der Hand. Verspannungen, Überbelastungen und Schmerzen werden dadurch deutlich reduziert. Die Oberflächenstruktur des Griffes ist besonders rutschsicher, auch im nassen und fettigen Zustand. Bei der Fleischverarbeitung dürfen Messer und Werkzeuge ausschließlich mit Kunststoffgriffen eingesetzt werden. Doch damit ist nicht sichergestellt, dass tatsächlich nur hygienisch einwandfrei zu reinigende Werkzeuge im Einsatz sind. ErgoGrip Messer sind mit festen Kunststoffgriffen ausgestattet. Diese bewirken, dass die Verbindung zwischen Griff und Klinge absolut dicht ist und bei seitlicher Belastung der Klinge es zu keiner Spaltenbildung kommt.

    Ausbein-/Filetiermesser, 18 cm, semi-flexibel

    Das Filetiermesser ist dank seiner dünnen, feinen und semi-flexiblen Klinge auch für die schwierigsten Schneidearbeiten geeignet. Beim Ausbeinen wird dieses Messer ein beliebter Begleiter, aber auch besonders für die Verarbeitung von Fisch ist es ein hilfreichner Partner, um Greten und Haut zu entfernen. Natürlich lassen sich Geflügel und sonstiges Fleisch ebenfalls problemlos von Knochen, Silberhaut und unerwünschten Begleitern trennen. Selbst das sensible Fruchtfleisch der Zitrusfrüchte wird so ganz einfach von Schale und Haut befreitFilets sehen aus, wie sie sollen: appetitlich und präzise geschnitten.

    • Grifffarbe: blau
    • Klingenlänge: 18 cm

    • Rutschfester, sicherer Griff

    • Ergonomisch gestaltet

    • Extra breite Daumenauflage

    • Verlängerter Fingerschutz

    • Polierte, standfeste Klinge

    • Kein Abrieb des Griffmaterials

    • Keine Spaltenbildung zwischen Klinge und Griff

    1x F.Dick Ausbein-/Filetiermesser, 18 cm, 8241818